--- title: "Les bienfaits du poisson séché comme friandise pour les chiens" url: https://www.dicoanimaux.com/les-bienfaits-du-poisson-seche-comme-friandise-pour-les-chiens.html author: "Dico Animaux" date_published: 2024-11-18T21:16:54+01:00 date_modified: 2026-09-14T18:39:41+02:00 categories: ["Actus"] image: https://www.dicoanimaux.com/wp-content/uploads/2024/11/Les-bienfaits-du-poisson-seche-comme-friandise-pour-les-chiens-1.webp description: "Cent grammes de poisson séché, c'est environ 300 kilocalories : pour un chien de 10 kilos qui en consomme 550 par jour, un sachet entier représente plus de la..." site: "Dico Animaux" license: "Reproduction autorisée avec lien vers la source." --- # Les bienfaits du poisson séché comme friandise pour les chiens Cent grammes de poisson séché, c'est environ 300 kilocalories : pour un chien de 10 kilos qui en consomme 550 par jour, un sachet entier représente plus de la moitié de sa ration quotidienne. La friandise est excellente, le problème est qu'elle ne ressemble pas à ce qu'elle pèse, et qu'on la distribue à la poignée sans jamais la compter. ![Morceaux de petits poissons séchés posés sur une table devant un chien attentif](https://www.dicoanimaux.com/wp-content/uploads/2024/11/Les-bienfaits-du-poisson-seche-comme-friandise-pour-les-chiens.webp) Le séchage retire l'eau et concentre tout le reste : les protéines, qui montent souvent à 70 ou 75 % du produit fini, les graisses, les minéraux et le sel éventuellement ajouté. Un anchois séché de deux grammes n'est pas un anchois frais de deux grammes, c'est l'équivalent d'une dizaine de grammes de poisson entier. ## La règle des 10 %, et comment l'appliquer vraiment Les friandises, toutes catégories confondues, devraient rester sous 10 % de l'apport calorique quotidien, le reste venant d'un aliment complet et équilibré. Cette règle circule partout mais personne ne la traduit en grammes, alors traduisons. Un chien de 5 kilos consomme grossièrement 350 kcal par jour, un chien de 10 kilos environ 550, un chien de 25 kilos autour de 1100, un chien de 40 kilos près de 1600. Les 10 % correspondent donc à peu près à 12 grammes de poisson séché pour le petit, 18 grammes pour celui de 10 kilos, 35 grammes pour celui de 25 kilos. En poids de petits poissons entiers, cela fait respectivement six, neuf et dix-sept anchois de taille moyenne. Ce n'est pas beaucoup, et c'est bien le sujet. Deuxième moitié de la règle, celle qu'on oublie : ces calories se déduisent de la gamelle du soir. Sinon la friandise s'ajoute, et le chien prend du poids sans que personne comprenne pourquoi. **Le calcul en deux secondes** Divisez le poids de votre chien par 100, multipliez par 35 : vous obtenez à peu près la ration de friandises en grammes pour la journée. Un chien de 20 kilos tourne autour de 30 grammes de poisson séché, pas davantage, et cette quantité se retire de son repas. ## Ce que le poisson séché apporte réellement Les protéines, d'abord, très digestibles et complètes en acides aminés. Les oméga 3 à longue chaîne ensuite, EPA et DHA, ceux qui comptent pour la peau, le pelage et le confort articulaire, et que le chien n'obtient pas en quantité utile à partir des huiles végétales. Un chien à poil terne mis au poisson montre en général une différence visible au bout de six à huit semaines, pas en trois jours. Les petits poissons entiers apportent en prime du calcium et du phosphore par leurs arêtes, et de l'iode. Cet apport en iode n'est pas neutre : à forte dose et sur la durée, il interfère avec la thyroïde. Une raison de plus pour rester dans les quantités ci-dessus plutôt que de laisser le sachet ouvert sur le plan de travail. En revanche, deux affirmations courantes méritent d'être corrigées. Le poisson séché n'est pas un aliment maigre par nature : un filet de saumon ou une sardine séchée dépasse souvent 20 % de matières grasses, ce sont de bonnes graisses mais elles comptent dans le total. Et l'effet sur la plaque dentaire est très modeste. Une lanière molle se mâche en trois secondes, elle ne brosse rien ; seules les peaux de poisson dures et les bâtonnets qui demandent un vrai travail de mastication ont un léger effet mécanique. Le détartrage se fait chez le vétérinaire, le brossage à la maison. **Petits poissons, courte chaîne alimentaire** Sardine, anchois, capelan, éperlan, maquereau : ces espèces vivent peu de temps et accumulent beaucoup moins de mercure que les grands prédateurs. Le thon, l'espadon et le flétan sont à réserver aux distributions exceptionnelles. C'est le même raisonnement que celui appliqué à notre propre consommation. ## Les points à vérifier sur l'emballage Le premier est la composition, qui devrait tenir en un mot : le nom du poisson, à 100 %. Tout ce qui s'ajoute, sirop de glucose, glycérine, sel, conservateurs, arômes, transforme une bonne friandise en biscuit médiocre. Le sel mérite une attention particulière chez les chiens suivis pour le cœur ou les reins, chez qui le sujet se discute avec le vétérinaire avant d'acheter. Le deuxième est la mention du procédé. Un séchage à basse température préserve mieux les oméga 3, qui s'oxydent facilement ; un produit rance se repère à l'odeur, âcre plutôt que marine, et se jette. Conservez le sachet fermé, au sec, et refermez-le après chaque service. Le troisième concerne la forme. Les poissons entiers séchés gardent leurs arêtes, qui sont friables et généralement sans danger une fois déshydratées, à la différence des arêtes de poisson frais ou cuit. Pour un chien qui engloutit sans mâcher, ou un chiot, préférez malgré tout des lanières de filet sans arête et coupez-les en morceaux. **Jamais de poisson cru** Le poisson séché est déshydraté, pas cuit. Cela n'autorise pas pour autant à donner du poisson cru en dehors de ce circuit : les salmonidés crus du Pacifique Nord peuvent transmettre une infection grave au chien, et le poisson cru contient une enzyme qui détruit la vitamine B1 lorsqu'il est consommé régulièrement. Séché ou cuit, oui. Cru et improvisé, non. ## Introduire la friandise sans mauvaise surprise Commencez par un ou deux morceaux, puis attendez 48 heures avant d'en redonner. Ce qui se surveille : les selles, les grattages, les rougeurs entre les doigts et sur le ventre. Le poisson est parfois présenté comme la solution pour les chiens allergiques, ce qui n'est vrai que dans un cas précis, celui où l'animal n'a jamais été exposé à cette protéine. Comme beaucoup d'aliments industriels contiennent déjà du saumon ou du poisson blanc, vérifiez l'étiquette de la gamelle avant de croire à une protéine nouvelle. Et si un régime d'éviction est en cours, aucune friandise ne s'ajoute sans l'accord du vétérinaire, sous peine de ruiner des semaines de test. Pour le dressage, cassez les morceaux en fragments de la taille d'un ongle. Un chien travaille aussi bien pour une miette très odorante que pour un gros morceau, et vous tiendrez toute une séance dans le budget calorique de la journée. Un dernier détail pratique : le poisson séché laisse les doigts et la sacoche à friandises avec une odeur tenace. Un contenant hermétique règle le problème, un sac de congélation, non. [Voir la vidéo sur YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=e8FRPQa2Zvc)