--- title: "Comment préparer des friandises saines pour chien chez soi" url: https://www.dicoanimaux.com/comment-preparer-des-friandises-saines-pour-chien-chez-soi.html author: "Dico Animaux" date_published: 2024-08-21T21:38:51+02:00 date_modified: 2026-09-14T13:56:10+02:00 categories: ["Actus"] image: https://www.dicoanimaux.com/wp-content/uploads/2024/08/Comment-preparer-des-friandises-saines-pour-chien-chez-soi-1.webp description: "Une friandise maison reste une friandise : elle compte dans la ration du jour, et c'est là que la plupart des recettes de blogs dérapent. Un biscuit de 20 g avec..." site: "Dico Animaux" license: "Reproduction autorisée avec lien vers la source." --- # Comment préparer des friandises saines pour chien chez soi Une friandise maison reste une friandise : elle compte dans la ration du jour, et c'est là que la plupart des recettes de blogs dérapent. Un biscuit de 20 g avec farine, oeuf et huile pèse facilement 60 kilocalories, soit près d'un quart du budget quotidien d'un petit chien de 8 kg. Fabriquer soi-même, oui, mais en sachant ce qu'on met dedans et combien on en donne. ## Le vrai bénéfice du fait maison : la liste des ingrédients ![Biscuits pour chien découpés en forme d'os posés sur une plaque de cuisson](https://www.dicoanimaux.com/wp-content/uploads/2024/08/Comment-preparer-des-friandises-saines-pour-chien-chez-soi.webp) Les friandises industrielles bon marché contiennent souvent des sucres ajoutés, du sel, des colorants et une proportion de céréales bien supérieure à ce que l'étiquette laisse deviner. En cuisinant, vous savez exactement ce qui entre dans le biscuit, ce qui devient déterminant pour un chien allergique, un chien en insuffisance rénale à qui il faut limiter le phosphore, ou un chien sous régime d'éviction où la moindre protéine parasite ruine le protocole. Le deuxième avantage est le format. Pour l'éducation, on a besoin de récompenses minuscules, de la taille d'un petit pois, distribuées vingt fois en une séance. Les sachets du commerce vendent rarement ce calibre, et découper soi-même règle la question. **La règle des 10 %, en pratique** Les friandises ne devraient pas dépasser 10 % des calories quotidiennes. Pour un chien de 10 kg qui consomme environ 550 kcal par jour, cela représente 55 kcal, soit deux petits biscuits. Le jour où vous travaillez le rappel avec cinquante récompenses, réduisez le repas du soir d'autant. ## Les ingrédients à écarter, sans exception Cette liste n'est pas une question de prudence excessive, ce sont des toxicités documentées. Elle mérite d'être affichée sur la porte du frigo si plusieurs personnes cuisinent à la maison. - **Chocolat et cacao** : la théobromine, d'autant plus concentrée que le chocolat est noir. - **Oignon, ail, échalote, poireau et ciboulette**, crus, cuits ou en poudre : ils détruisent les globules rouges. Attention aux bouillons cubes et aux restes de plats assaisonnés. - **Raisin frais et raisin sec** : insuffisance rénale aiguë, avec une sensibilité très variable d'un chien à l'autre. Aucune quantité n'est considérée comme sûre. - **Xylitol**, aussi appelé E967 : présent dans les chewing-gums, certains beurres de cacahuète allégés et pâtisseries sans sucre. Il provoque une chute brutale de la glycémie et une atteinte du foie. C'est le piège numéro un des recettes copiées sur des sites étrangers. - **Noix de macadamia** et fruits à coque en général, gras et parfois moisis. - **Alcool, café, thé**, et pâte à pain crue qui continue de lever dans l'estomac. **Vérifiez l'étiquette de votre beurre de cacahuète** Il revient dans presque toutes les recettes de biscuits pour chien, et les versions « sans sucre » contiennent parfois du xylitol, mortel à très faible dose. Lisez la liste des ingrédients avant d'ouvrir le pot. En cas d'ingestion suspectée, appelez immédiatement un vétérinaire ou un centre antipoison animal, c'est une urgence qui se joue en moins d'une heure. ## Ce qui compose une bonne base Une farine complète ou de riz pour la tenue, une source de protéine cuite pour le goût, un oeuf pour lier, et très peu de matière grasse. Les légumes qui fonctionnent bien : carotte râpée, courge ou potiron cuits, courgette. Côté fruits, la pomme sans pépins et la banane bien mûre passent sans problème. Le sel et le sucre n'ont rien à faire dans la pâte, et le miel non plus : il ne sert qu'à faire plaisir au cuisinier. ### Biscuits au poulet - 210 g de farine complète - 160 g de blanc de poulet cuit, sans peau, finement haché - 1 oeuf - Environ 200 ml d'eau tiède, ajoutée progressivement Mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple mais non collante, étalez sur 5 mm et découpez de petits morceaux. Four à 180 degrés, 20 minutes, puis laissez sécher dans le four éteint porte entrouverte pour les rendre plus croquants et mieux conservables. ### Bouchées à la banane - 200 g de farine de riz - 2 bananes bien mûres écrasées - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine La banane apporte assez de sucre naturel, inutile d'en rajouter. Comptez 15 minutes à 180 degrés dans des petits moules. Ces bouchées restent moelleuses, donc plus fragiles à la conservation que les biscuits secs. **La friandise la plus simple ne se cuit pas** Un bâtonnet de carotte crue, un morceau de courgette, un haricot vert cuit à l'eau : quelques kilocalories, du croquant, et un chien tout aussi content. Pour les chiens en surpoids, c'est la meilleure monnaie d'échange pendant les séances d'éducation. ## Conservation : plus court qu'on ne le croit Une préparation maison ne contient aucun conservateur. Un biscuit bien sec se garde 7 à 10 jours dans une boîte hermétique à température ambiante, à condition qu'il ne reste aucune humidité au coeur. Une bouchée moelleuse, avec de la viande ou du fruit frais, va au réfrigérateur et se consomme en 3 à 4 jours. La congélation reste la meilleure solution pour les grandes fournées : portionnez en sachets d'une semaine et étiquetez la date. Trois mois au congélateur constituent une limite raisonnable pour le goût et la texture. Au moindre doute, odeur inhabituelle, point de moisissure, la fournée part à la poubelle plutôt que dans la gamelle, les moisissures produisant des toxines nerveuses chez le chien. **Introduisez une recette nouvelle sur trois jours** Un ingrédient inédit se teste en petite quantité, et un seul à la fois. Si des selles molles, des gaz ou des démangeaisons apparaissent dans les 48 heures, vous saurez lequel mettre en cause. Pour un chien sous traitement ou suivi pour une maladie chronique, demandez d'abord au vétérinaire ce qui entre dans sa ration. Un dernier mot sur le matériel : les emporte-pièces en forme d'os sont jolis, mais des carrés découpés au couteau se conservent aussi bien et se dosent plus facilement. Ce qui fait la valeur de ces biscuits, ce n'est pas leur allure, c'est de savoir précisément ce que votre chien avale et en quelle quantité.